Beschreibung
Kochkurs: WILD – Elegante und moderne Gerichte
Beginn 18.30 Uhr / Ende ca. 22.30 Uhr
Wildgerichte werden sehr oft mit kräftigen Aromen kombiniert und wirken dadurch meist sehr deftig und rustikal. Dabei wird geschmort oder kräftig gebraten und die Zutaten müssen dagegenhalten. Wir finden, dass dabei die Eleganz und die Finesse fehlt und den besonderen Aromen nicht gerecht werden. Nähere Informationen zum Menü gibt’s Ende Oktober über unseren Newsletter (abonnieren auf unserer Webseite).
4 Gänge, begleitende Weine und Getränke während des Kochens und passend zum Menü: 190,– € / komplett
Begleitpersonen, die ab 20:30 Uhr zum Essen dazu kommen möchten, sind herzlich willkommen und können hier ein Ticket für 110 € dazu bestellen (pro Kochkurs-Teilnehmer eine Begleitperson). Dazu oben einfach das entsprechende Ticket im Dropdown-Feld auswählen und mit in den Warenkorb legen.
