Beschreibung

Live-Cooking-Event mit Jockl Kaiser und 2-Sterne-Gastkoch Bobby Bräuer

Bobby Bräuer

München, Düsseldorf, Berlin und Kitzbühel, wo immer Bobby Bräuer am Herd stand und steht, begeistert seine Küche Gäste und Kritiker.  “So modern kann Klassik sein”, schreibt die Süddeutsche Zeitung über das EssZimmer by Käfer in der Münchner-BMW-Welt, das seit 2014 mit zwei Sternen und 18 Gault Millau Punkten ausgezeichnet ist. Die Ideen, die in Bobby Bräuers Küchenteam entstehen, will er immer zu einem Ergebnis führen, das schmeckt. „Also bitte keine Kreativität mit der Brechstange!“ Denn für ihn ist es wichtig, seinen Gästen einen Abend zu gestalten, der für sie ein Rund-Um-Genuss-Erlebnis ist.

Das gemeinsame Essen: Ursprung und Antrieb all unsres Tuns.

Auf Meyers Keller kommen Menschen zusammen, um gemeinsam gut zu essen. Erlebnisse entstehen, verknüpfen sich mit besonderen Geschmackserinnerungen und hinterlassen bleibenden Eindruck.

Bei unserem neuen 4-Hands-Dinner auf dem Malzboden laden wir außergewöhnliche Spitzenköche zu uns ein, um gemeinsam in der offenen Eventküche auf dem neuen Malzboden ein geniales 6-Gang-Menü zu kochen.

 

Bild (c) EssZimmer BMW Welt