Grill-Kurs „Basics“ mit Carsten Höppner | 05. Juli 2020

250,00

Sonntag, 05. Juli 2020 | 14:30 Uhr

Der Grillkurs „Basics“ – Grillkurs für Einsteiger aber auch Fortgeschrittene sind willkommen! Lernt vom deutschen Grillmeister 2007 Carsten Höppner alles über die unterschiedlichen Grills und das perfekte Grillen von Fleisch, Fisch, Beilagen und Dessert.  Fachkundigen Anleitung von Carsten wie man mit wenig Aufwand ein tolles Menü auf dem Grill zubereitet. Das werden wir mit Euch grillen:

  • Pizza als Gruß vom Grill
  • Lachs von der Zedernholzplanke mit Kaffee-Fenchel-Salz, Grillgemüsesalat und Meerrettich Creme
  • Beer Can Chicken als Fingerfood
  • Das perfekte Steak mit Kräuterschmalz als Fingerfood
  • Krosser Braten vom Schwäbisch Hällischem Landschwein mit geräucherten Kartoffeln, Röstzwiebelsoße, Sour Cream und gegrillten Salatherzen
  • Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, Grillpfirsich-Salat und Whisky Sahne

35 vorrätig

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