Kochkurs Wildbret | 21. November 2020

180,00

Samstag, 21. November 2020, 13:30

Wildbret-Kochkurs

Fasan, Wildhase, Hirsch – Fast schon Raritäten, die man selten auf einer Speisekarte findet. Ausdrucksstark und fein im Geschmack. Wir zeigen verschieden Arbeitsweisen und Garmethoden und dazu gibt es die besten Lebensmittel, die der Herbst zu bieten hat.

Wir kochen ein 4-Gänge-Menü, es gibt Tipps und Tricks plus viele Anregungen und eine Rezeptmappe für zuhause. Der Preis pro Kochkurs und Person beträgt 180 € – inklusive Apéro und es sind alle Weine während des Kochens und zum Menü enthalten – und natürlich auch Wasser und Kaffee.

Der Kurs findet bei einer Mindestteilnemerzahl von 6 Personen statt. Sollte der Kurs nicht stattfinden, dann informieren wir Sie 7 Tage vor dem Termin. Sie können dann an einem anderen Kochkurs teilnehmen oder erhalten die Kosten zurückerstattet.

 

 

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